La Anmat prohibió varios alimentos al escabeche


















Fuente: Archivo

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (
Anmat), prohibió hoy, a través del
Boletín Oficial, varios alimentos al escabeche. Según explica la disposición 8209, el organismo procedió a la prohibición de la comercialización de dichos productos en todo el territorio nacional por tratarse de alimentos que no pueden ser identificados en forma fehaciente y clara como producidos, elaborados y/o fraccionados en un establecimiento determinado.









































En su artículo 1°, la disposición detalla los productos que fueron prohibidos: «Prohíbese la comercialización en todo el territorio nacional de los productos: «Chivito al escabeche», «Carpincho al escabeche», «Ciervo al escabeche», «Jabalí al escabeche», «Vizcacha al escabeche», todos marca «La Alemana» y RNPA N° 050008854, producto Entrerriano, elaborado y envasado por RNE N° 05000235 y Comercializado por La Alemana, Ruta Nac. 14- km 312, Colonia Alemana- Chajarí- Entre Ríos, como asimismo todo producto del RNE N° 05000235, por las razones expuestas en el considerando».





























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